Hayo, siapa yang tidak tahu apa itu Gula? Pasti banyak dari
kalian yang makan dan minum mengandung gula didalamnya kan? Tapi, taukah
kalian? Mengonsumsi Gula dalam dosis tinggi bisa berubah menjadi racun dan
menjelma sebagai kontributor utama penyebab berbagai penyakit? Yap! Ini
diucapkan langsung oleh Profesor Robert Lustig dari University of California. Berapa
sih kadar gula yang normal dalam sehari?
American Heart Association merekomendasikan bahwa maksimal
tambahan gula untuk wanita adalah 100 Kalori (25gram), sementara untuk pria
kadar aman ada di angka 150 Kalori (sekitar 38gram) serta untuk anak-anak
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah merekomendasikan asupan gula tambahan
tidak melebihi 10% dari total energi yang dikonsumsi anak.
